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【院系傳真】重電“小手爐”走進土豆之鄉看奉節縣長凼村如何將小土豆變為“軟黃金”

2020年08月29日 22:14  點擊:[]

(通訊員 王朝暉 聶浩虹)為響應團中央“返家鄉”社會實踐活動的號召,推動鄉村振興,助力脫貧攻堅。8月16日时时彩平台 “小手爐”返家鄉調研實踐小組來到重慶市奉節縣永樂鎮長凼村,通過實地調研、采訪、體驗,深入了解當地依托“高山土豆”這一特色糧食作物來踐行“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”總要求的實際情況。

遍地金黃,土豆也曬日光浴

时时彩平台土豆又稱洋芋,是奉節縣糧食種植業“大戶”,即使糧食結構不斷調整,仍屬“特色產業”,“洋芋情懷”無處不在。當隊員們來到長凼村時,道路兩旁的景象深深地吸引了小組成員的眼球,隊員們發現,長凼村幾乎家家戶戶門口都搭建了專用“炕房”,里邊擺放著涼席或木板,上面鋪滿了新鮮的洋芋塊兒,在陽光的照射下,散發著耀眼的金色和清香的氣味。??

圖為炕房里擺放的干洋芋塊兒。中國青年網通訊員陳園攝

巧妙加工,多渠道助力脫貧致富的“軟黃金”

對于這一抹特殊的風景線,小組成員們迅速展開了多方面的了解和調研。在探訪一位從事土豆種植加工的村民家中時,隊員們了解“干洋芋塊兒”的制作流程,親自動手嘗試操作了“干洋芋塊”的生產制作流程。從清洗到蒸煮,再到剝皮、切片,然后進行擺放晾曬,經過幾天的“日光浴”,就可以放到炕房進行最后的裝袋。看似簡單的流程,基礎是優質的土豆品種和適宜的氣候環境,除此之外還需要不斷的嘗試和摸索,才能將看似普通的土豆制作成色澤金黃、口感勁道的特色農產品。 ?

圖為小組成員和村民一起制作干洋芋塊兒。中國青年網通訊員陳園攝

在實踐過程中小組成員從村民們的口中了解到,長凼村干洋芋塊兒的制作已有百年歷史。因為當地氣候涼爽,日曬充足,每年夏天各家各戶都會開始忙碌起來,制作這一特色農產品。作為家庭的附屬產業,小小的“干洋芋片兒”幾乎能讓家家戶戶每年都增加幾千到上萬元的收入。據了解,目前長凼村當地的洋芋產量已經無法滿足干洋芋塊的生產需求,還需要向附近的興隆鎮、紅平村、明堂村等地進行采購。銷售渠道除了各戶自銷以外,還會有商戶進行上門收購,有村民表示自家還通過“微商”渠道進行線上銷售,利用互聯網拓寬了銷售渠道,增加了銷售產量。當地許多村民還依托當地優美的自然環境辦起了農家樂,將干洋芋塊兒搖身一變,變成一道道爽口的農家招牌菜。?

时时彩平台圖為長凼村部分農家樂。中國青年網通訊員陳園攝

為響應國家精準扶貧的號召,幫助長凼村將“干洋芋塊”擺上電商渠道,小組成員特意在來到長凼村之前,對電商平臺的入駐方法以及相關助農政策進行了分析整理。在與村民的交流過程中,小組成員對當地的干洋芋塊兒進行了具體分析,梳理了產品定位,并向村民們講解了“拼多多”電商平臺的類型;入駐“拼多多”電商平臺的步驟;需要的相關證件材料;入駐的費用和項目類型;“拼多多”電商平臺的助農政策等。隊員們還將相關的操作步驟演示給村民觀看,教他們使用相關的電商平臺。這種新型農產品營銷方式得到村民們一致認可,學習熱情很高,表示希望能有機會嘗試這種營銷模式。相信不久的將來,我們也會在各大電商平臺上看到“長凼干洋芋塊兒”這個百年老字號品牌真正成為村民脫貧致富的“軟黃金”。?

时时彩平台圖為小組成員向村民介紹電商平臺。中國青年網通訊員陳園攝

產業規劃,精準投資更高效

时时彩平台在了解了當地產業情況后,小組成員與村支書陳超同志進行了全面、深入的交流。陳支書首先向小組成員介紹了長凼村的地理情況,“長凼村位于長江南岸,海拔635米至978米不等,屬中高山立本氣候,生態植被良好,土壤水分豐沛,這里距離縣城僅半個小時車程,為薯類作物的生長和銷售提供了良好的環境。”他還向小組成員進一步介紹了干洋芋塊兒的銷售情況和未來發展,陳支書表示,長凼村干洋芋塊兒一年有上百噸的產量,以粗加工產品每斤7元的市場價計算,年收益就上百萬元 ,接下來,村政府將著力探索規范化、常態化生產模式,推出深加工產品,借助電商銷售模式,拓展渠道,帶領當地群眾創業致富。長凼村將響應黨中央的號召,繼續積極探索高質量發展模式,將該村打造成戶戶曬“黃金塊塊”的農旅融合新農村,以吸引更多的客人到長凼村旅游和選買農副產品,繼續促進群眾增收致富。?


(供稿:时时彩平台電子與物聯網學院學管科;編審:新聞中心)

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